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Electo Mag - Nero di Seppia

Cucina




La crisi COVID19 ha assestato un colpo pesantissimo al settore dell’ospitalità e della ristorazione italiane, su cui peserà inevitabilmente la […]

Il settore della ristorazione è stato duramente colpito dal COVID-19 e l’Italia registra una significativa riduzione delle attività di bar […]

Dici bistecca e pensi alla Fiorentina. O alla fassona piemontese. E le braciole sono quelle che sfrigolano, come le costine […]

Dopo il celebre sushi al moscato d’Asti DOCG, lanciato poche settimane prima dell’emergenza Covid19, Fuzion Food, il laboratorio creativo di […]

Una “caprese” al bar? 7 euro e 50, più un euro di coperto, più le bevande. Sono questi i prezzi […]

Ci sono locali che piacciono alla gente che piace perché offrono la possibilità di mettersi in mostra, di farsi ammirare […]

Piano piano gli uffici riaprono, lo smartworking si riduce nonostante impegni e promesse (menzogne consuete sia nel pubblico sia nel […]

Francesco Randazzo

26 Maggio 2020

Qui si ferma il mondo. E di solito non si scende anzi. La Polpetta. Declinata in mille versioni è la […]

Avevo 5 limoni, 250 gr di farina, 1 bustina di lievito per dolci, 3 uova, delle Meringhette avanzate…che faccio? Preparo […]

Questa più che una ricetta è una storia. Questo piatto parla di domeniche in famiglia, lunedì di Pasqua con 150 […]



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